公開營養師推介9種聰明食物食完一定會醒啲!

想醒目啲?雖然這是關於先天條件IQ的限制,不過都可後天努力,將勤補拙。不說不知,原來有些食物吃得多,同樣可以令人轉數快啲,即看有什麼是 聰明食物 ! 編輯:東方新地|原文:《新假期》-務研 |圖片:新傳媒資料室 延伸閱讀: 《義不容情》第5-9集劇情 | 周海媚登場暗戀溫兆倫、有康有健兄弟多次爆爭執 《義不容情》第1-4集劇情 | (附精華片段!)藍潔瑛演活窮媽媽梅芬芳 捲入謀殺案被岳華判死刑 營養師推介9種聰明食物 ! OMEGA-3(奧米加3) 有益腦部健康, 當中的DHA 及EPA 是製造中樞神經細胞的重要元素。 合桃 含豐富α-亞麻酸,可在體內轉化成EPA及DHA。但脂肪較高,美國心臟協會建議每日攝取量約43克,約6粒的分量。 三文魚 當中魚油含有豐富OMEGA-3,還有蝦青素,能抗氧化,有助保持肌膚年輕。 吞拿魚 跟三文魚一樣OMEGA-3含量高,但所含脂肪比三文魚低至少一半,建議選擇水浸或新鮮吞拿魚,油分相對比油浸低。 Tyrosine(酪氨酸) 酪氨酸能幫助身體製造神經傳導物質,使人精神及增加專注力。一般情況下,身體可自然從食物中吸收的胺基酸轉化成酪氨酸,但當人處於壓力下,身體有可能無法有效轉化成酪氨酸,此時可從食物吸收。 雞蛋 除了含有酪氨酸外,還有卵磷脂及葉黃素,同樣對腦部有幫助。健康人士宜每天吃1至2隻,要連蛋黃吃才能吸收以上營養素。 雞肉 蛋白質豐富,相對其他肉類脂肪含量少,怕肥記得去皮,也可選擇雞胸,脂肪比雞腿少一半。 牛奶 脫脂比全脂健康,因為全脂奶的脂肪,會增加引致心血管毛病的風險。 抗氧化營養素…

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